店长（zhǎng）如（rú）何做好美容（róng）院卫生清扫（sǎo）与检查，美（měi）容师（shī）为什么（me）要做早操，还要安（ān）排（pái）在室外进（jìn）行，店长如何开好早课？店（diàn）长如何做（zuò）好工作日记，美容院（yuàn）店（diàn）长的（de）工（gōng）作是什么（me）？以（yǐ）下（xià）我们一一解答：

　　1、美容（róng）院店长每日的常规工作（zuò）有哪些？

　　（1）卫生（shēng）清扫与检查；（2）早课；（3）顾（gù）客意（yì）见处理；（4）当日业务总结、信息整理；（5）设备与卫生整理、货品盘点；（6）晚课。

　　2、美容院店长（zhǎng）的工（gōng）作是什么？

　　1）人（rén）员管理：完成（chéng）美（měi）容院的*管理；发挥美容院整体的力量；人员组（zǔ）织管理中要强调高标（biāo）准的道德；合理地奖惩员工。

　　2）建立人才队伍：人才（cái）素质；人才计划（huá）；招聘考核；员工培训；促使提（tí）高（gāo）士（shì）气和生产效率；激励；沟（gōu）通。

　　3）财务：成本控制；财务（wù）管理（lǐ）监督。

　　4）技（jì）术（shù）：督促技术的提高。

　　5）注重销售与（yǔ）服（fú）务的结合（hé）。

　　6）制（zhì）定服务标准。

　　7）向（xiàng）老板汇报情况提出建议。

　　3、店长（zhǎng）在安排（pái）当日工作计划时要考虑哪些（xiē）工作（zuò）内容？美容院店长工作岗位职责及要求。

　　在日常顾客（kè）接待与美容服（fú）务（wù）以外，其实（shí）还有很（hěn）多（duō）重要的工作被管理者（zhě）所（suǒ）忽（hū）略（luè）。除了物品采购、外务协调等常规（guī）工作，以下三项工作应（yīng）特别引起店长的注（zhù）意：整理顾客资料（liào）、外出调查或派单、电话跟（gēn）进客户。

　　每（měi）一位顾客（kè）的资（zī）料都不应（yīng）该一成不变，而（ér）是要不断丰富，要注意对每（měi）一个顾客细节（jiē）资料点点滴滴地积累，这样，在（zài）与顾客（kè）沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外，通过对同一名顾客消费资料（liào）的连续分析，将为对该顾客制定（dìng）有针对性（xìng）的服务（wù）与销售策略提供最直接的依据。

　　外出派单是美容院获得（dé）新顾客的最直接有效的（de）手段，不一（yī）定（dìng）非要（yào）在大型促销时才外出（chū）派单（dān），而是应该在客（kè）流不够充分时，将此作（zuò）为一项日常（cháng）工作，一（yī）方面可以（yǐ）将人（rén）力资源利用得更加充分，同时也可以通过这一工作让美容（róng）师得到较为全（quán）面的锻炼（liàn）和（hé）提升。

　　电话跟进客户则是美容院向外延伸（shēn）服务的有效手段，对产品（pǐn）使用（yòng）情况进行售后追踪，将大（dà）大有利于新顾客和有流失迹（jì）象（xiàng）的顾（gù）客关系的巩固。

　　4、店长（zhǎng）如何做好工作日记？

　　每天下班前，店长应当认真做好当日工（gōng）作日记（详（xiáng）见表2－1），对当日员工考勤、顾客流量（liàng）、销售（shòu）情况、支出情况（kuàng）、顾客意见等各方面（miàn）情况进行（háng）汇总。这（zhè）是每周（zhōu）工作分析的基础，也（yě）是制定营运策略的依据，作为店长（zhǎng），务必要格（gé）外（wài）认真对待。

　　5、店（diàn）长（zhǎng）如何开好早课?

　　早课是用来凝聚员工队伍、保持团队（duì）士气，构建（jiàn）、巩固企业文化的一种极为重（chóng）要的形式。店长务必（bì）要用心对待，并（bìng）持之以恒地（dì）贯彻执行。

　　早课（kè）流（liú）程如下：

　　①9点20分，店长整顿美容师站（zhàn）姿；②店长带领员工进行自我（wǒ）确认（rèn）；③店（diàn）长打开（kāi）音响，带领员工做美（měi）容师操；④9点30分店长安排员工回店内坐好；⑤店长整（zhěng）顿美容师（shī）坐姿；⑥店长检查（chá）员工当日学习计划；⑦店长布（bù）置当日工作；⑧店（diàn）长指（zhǐ）定当日卫生（shēng）保洁（jié）员（yuán）；⑨店长安排当日（rì）迎宾、顾客接待轮值次序。

　　早课（kè）分（fèn）为三部分：

　　1）自我确（què）认：由于店长带领员工（gōng）诵（sòng）读一段激（jī）励的内容（róng），如："我（wǒ）是一（yī）个优秀的美容师，我是（shì）一个受（shòu）人（rén）尊敬的（de）美容（róng）师，我是别人的榜样，我（wǒ）举手投足都有一种风范。我面对每一个顾客（kè）都（dōu）会（huì）真诚（chéng）微笑，我每一个微笑（xiào）都（dōu）是发自内心。真（zhēn）诚微笑，发自内心。"

　　在进行（háng）自我确（què）认时，店长先读一句，员工再集（jí）体跟读（dú）一句。声音一定要（yào）响亮，吐字要清晰。关（guān）键在于每一个人都必须要真正地发自内心（xīn）来朗诵（sòng）。当然，根据（jù）不同团队精神面貌的不同，内容应做（zuò）适（shì）当调整，待自（zì）我（wǒ）确认深（shēn）度（dù）导入之后，内容可（kě）逐步加长，以1分（fèn）钟左右为宜。

　　2）美（měi）容师操。

　　3）安排、检（jiǎn）查美容师当日工（gōng）作计划与学习计划。这一部分，可以安排员工回到店内进（jìn）行。对于美容师每天接待顾客（kè）的轮换次序（xù）以及调整（zhěng）顾（gù）客资料、外出派单或调查（chá）、电（diàn）话跟进客户、物品采购等（děng）各方面（miàn）工作，店长应再早课时做出明确安排。此外，店长应该督（dū）促（cù）美容师制（zhì）定学习（xí）计划，并帮助监（jiān）督其进程。这一方面将有（yǒu）利于美容师个人素质的提升，同（tóng）时也使美容师不至于在空闲时间嘻笑（xiào）打闹、无所事事。

　　6、美容师为（wéi）什么要做早操？

　　美容师早操的作（zuò）用（yòng）在于通（tōng）过行为模式提升思（sī）维方式，调动（dòng）员（yuán）工高昂（áng）的工作热情（qíng），同时增（zēng）进（jìn）团队凝聚力。

　　7、为什么早课要安排（pái）在室外进（jìn）行？

　　一方面是为（wéi）了向公众展示团（tuán）队精神风貌，同时也有利于帮助美容师克服（fú）面（miàn）对陌生客户不敢主动沟（gōu）通的心理障碍。

　　8、美（měi）容师怎样保持良好（hǎo）站姿、坐姿？

　　无论（lùn）是站（zhàn）姿还是（shì）坐姿，究其根本，都在于心态。当一名美容师真的从内心里认定自己（jǐ）是一位优秀的美容师，真的发自内心要为（wéi）顾客提（tí）供最优秀的服（fú）务，站姿（zī）与坐（zuò）姿都将自然达成。换言之（zhī），就是认定我（wǒ）们自我确认的（de）内容（róng）。

　　9、作（zuò）为店长，在检查美（měi）容师仪表（biǎo）与（yǔ）着装（zhuāng）时应注意哪些问（wèn）题？

　　统一着美（měi）容师服（fú）；不可（kě）佩戴戒指、坠式（shì）耳环（huán）、手镯等饰物（wù）；指尖不可过长过（guò）尖，不（bú）可涂指甲油（yóu）；鞋袜清（qīng）洁、舒适、工作时不（bú）宜穿走动时声（shēng）响过（guò）大的鞋子；头（tóu）发（fā）保持清洁，长（zhǎng）发（fā）者工作时要（yào）束（shù）发；面部加强日常护理（lǐ），工（gōng）作时化淡妆，忌脱妆（zhuāng）或浓（nóng）妆（zhuāng）；口腔（qiāng）保持清（qīng）新、无异（yì）味（工作前不吃刺（cì）激性食物（wù））；加（jiā）强手部护理，保持手部皮肤细腻、清洁；经常（cháng）沐（mù）浴，保持清洁；可使（shǐ）用清新（xīn）、淡（dàn）雅的香水（shuǐ）；不可吸（xī）烟、喝（hē）酒（jiǔ）。

　　10、店长如（rú）何做好美（měi）容院卫生清扫与（yǔ）检（jiǎn）查？

　　每天的（de）卫（wèi）生清扫与检查流（liú）程如下：

　　首先要制定（dìng）卫（wèi）生清洁项目（mù）明（míng）细表、分（fèn）工细则与检查标准（zhǔn）；

　　上午9点（diǎn）钟考勤；

　　督促美容师更换好美容师服；

　　美容（róng）师进行卫生清扫与物（wù）品整理；

　　美（měi）容师完成卫生清扫，9点（diǎn）10分与美容院门前列（liè）队站（zhàn）好；

　　店长9点15分前完成店内卫生与个（gè）人仪表着（zhe）装检查；

　　店长酌情对卫生清洁工作（zuò）进行点评。

　　保持（chí）良好（hǎo）的店内卫生，不但（dàn）能使（shǐ）顾客更加（jiā）满意（yì），也有（yǒu）利（lì）于巩固团队严谨（jǐn）的工作（zuò）作风，随便走进哪一家美容（róng）院，你只（zhī）要仔细看（kàn）一看他的卫生（shēng）情（qíng）况（kuàng），员工的敬业（yè）精神已经不言自明。因（yīn）此，我们认为，作为一（yī）家（jiā）美容院的院长，应该（gāi）自始至终地保（bǎo）持对卫（wèi）生（shēng）的"苛（kē）刻"要求。

　　对于需要每天清洁（jié）、每周清洁（jié）、每月（yuè）清洁、每半（bàn）年清洁（jié）的（de）项目，店长应该（gāi）分类制定（dìng）明细表，并制定检查（chá）标准。一般来说（shuō），地面、橱柜表面、台面（miàn）、设（shè）备用具、卫生间、供水（shuǐ）中心、茶（chá）具（jù）、卫生用（yòng）品等项目（mù）以及物品摆放都属于每天整理的（de）项目，当然（rán），不同的美容院也会有所（suǒ）不同。橱柜内部、窗玻璃、镜子、美容师服装、美容床（chuáng）罩之类可列为每周清理（lǐ）的项目。对于一些卫生死角，或非常规项目，例（lì）如（rú）灯（dēng）饰（shì）、天花板（bǎn）、门面招牌等，至（zhì）少每月应该保证清理（lǐ）一次。对于内外墙涂料（liào）、各处油漆、装（zhuāng）饰造型等项（xiàng）目，则应保持半（bàn）年整修（xiū）一（yī）次。

　　通常，我们（men）用以下两个方法来（lái）进行卫生检查：一是直接目（mù）测（cè），二是用（yòng）干净的面巾（jīn）纸（zhǐ）擦拭，宜纸（zhǐ）巾上不会留下污（wū）渍痕迹为合格。